Cadmos Gewürze

Gewürze bringen unseren Speisen nicht nur herrliche Aromen, sondern sind ein individuelles Dufterlebnis. Außerdem spielen sie in unserer Gesundheit eine besonders wichtige Rolle. Markusine Guthjahr stellt in ihrem Buch die beste Gewürze und ihre Verwendungsmöglichkeiten vor.

Aus dem Inhalt

• Kleine Gewürzkunde
• Gewürze richtig einkaufen und lagern
• Klassiker im Gewürzregal neu entdecken
• Köstlichkeiten zum Genießen, Verschenken und Vermarkten
• Düfte und Gewürze zur Weihnachtszeit