Der erste Treibsalat und der letzte im Jahr sind so zart, dass die Blätter auf der Zunge zergehen. Diese Delikatessen zählt zu den feinsten Gemüse. Aus einem Gewächshaus oder Frühbeet geerntet, sind die hellgrünen Köpfe vor der rauen Umwelt geschützt unter optimalen Bedingungen herangewachsen und erfreuen jeden Gourmet. 'John' ist eine besonders wüchsige Züchtung, von Natur aus resistent gegen den in der nass-kalten Jahreszeit besonders gefährlichen Flaschen Mehltau (Rassen 1-24). zuverlässige und hohe Ernten werden im Herbstanbau erreicht und dann wieder im Frühjahr, auch unter einem Schutz durch Tunnel, Vlies und Lochfolie.