Kiepenkerl Topinambur Wurzelstock - Pflanzgut

Beliebt bei Diabetikern

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  • Leicht nussig, süßlicher Geschmack
  • Zum Kochen & Rohverzehr
  • Hochwüchsig

Beschreibung

Das wunderbare Gemüse kann man verwenden wie eine Kartoffel.
Es bildet essbare Wurzelknollen mit einem leicht nussigen, süßlichen Geschmack.

  • Hoher Inulingehalt
  • Mehrjährig
  • Leicht zu kultivieren
  • Wachsen 2-3 Meter hoch und bilden gelbe Blüten
  • Zum Rohverzehr oder zum Kochen geeignet
  • Botanischer Name: Helianthus tuberosus

Tipp:
Der Anbau im Kübel ist möglich, wichtig jedoch ist, dass der Kübeldurchmesser mindestens 50 cm ist. Wenn sich das Kraut braun färbt ist es ein Zeichen dass geerntet werden kann. Ernte im selben Jahr der Anpflanzung möglich.

Aussaattermin: April, Mai
Ernte: Jänner, Februar, März, April, November, Dezember
Marken: Kiepenkerl
Standort: Sonnige Lage