De Bolster Nicht rankende Kapuzinerkresse
Tropaeolum minor
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Beschreibung
Die Blüten und Blätter dieser Pflanze sind essbar und haben einen senfkresseartigen Geschmack. Das macht sie sowohl optisch als auch geschmacklich zu einer Bereicherung für jeden Salat. In Essig eingelegt sind die jungen, grünen Samenkapseln ein toller Kapernersatz. Mit ihrem attraktiven Erscheinungsbild machen sie auch als Schnittblumen einiges her. Darüber hinaus hält diese Pflanze am Fuß von Obstbäumen gepflanzt Blattläuse fern.
| Pflanzabstand: | 40 cm |
|---|---|
| Blütezeit: | Juni, Juli, August, September, Oktober |
| Schnittblumen: | Ja |
|---|---|
| Wuchshöhe: | 30 cm |
| Kennzeichnungen: | Bio |
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