Afrodite' ist eine besonders aromatische Züchtung mit kräftigem Wuchs, starken Stängeln und dicht gekrausten Blättern. Sie eignet sich nicht nur fürs Freiland, sondern auch gut für die winterliche Treiberei auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. Mit dem frischen Grün kann man Gemüseplatten dekorieren und Kartoffeln, Salate, Suppen oder zahlreiche Gerichte würzen: Eierspeisen, Quark, Fisch und Fleisch, Grills und Pilze. Ernte ab Frühsommer bis zum Winter und bis zum Frühling im nächsten Jahr.