Kiepenkerl Salzkraut "Osaka"
Salsola komarovii
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Beschreibung
Dieses vitaminreiche Gemüse ist eine echte Überraschung. Die sukkulenten fleischigen Blätter dieses japanischen Küchenkrauts, des Salzkrautes (Salsola komarovii) schmecken von Natur aus salzig, was den Gerichten einen überraschenden Wohlgeschmack verleiht.
In der Kultur sind die Pflanzen sehr genügsam, kommen mit Kompost oder sehr geringer Mineraldüngung aus. Sie überstehen Trockenperioden ohne viel Gießen und sind schon nach wenigen Wochen Kultur erntebereit. Ähnllich wie beim Spinat kann man in Reihen säen, aber auch in Tuffs. Geerntet werden die jungen Blätter und Triebe. Man kann sie dünsten, in Wokgerichten zugeben oder klein geschnitten als Würze im Salat verwenden. 'Osaka' ist schnell wachsen, sehr ertragreich und robust.
| Keimdauer: | 2 bis 3 Wochen |
|---|---|
| Ernte: | Juni, Juli, August, September |
| Marken: | Kiepenkerl |
|---|---|
| Inhalt reicht für circa: | 30-50 Pflanzen |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Kiepenkerl Salzkraut "Osaka"
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1 Bewertung
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Elisabeth
12. Juni 2015
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Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Hat sich etwas Zeit gelassen, aber nun sprießt es wie verrückt.
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