Diese bewährte schnell wachsende Züchtung bringt hohen Ertrag mit dunkelgrünen, appetitlich glänzenden Blättern, die bei dünner Aussaat als würziger, wohlschmekkender Blattspinat genutzt werden können. Die Blätter stehen aufrecht, so dass man leicht und sauber ernten kann. 'Monnopa' ist eine einhäusige Sorte mit einheitlich reifenden Pflanzen ohne männliche, früher schossende Pflanzen. Man kann sie daher besonders lange abernten. Sie ist von Natur aus resistent gegen 3 Rassen des Mehltaus, der oft bei nassem Wetter auftreten kann. Damit entfällt weitgehend das Spritzen. Winterhart, für die Aussaat von Frühjahr und Herbst. Eine Aussaat in den heißen Sommermonate sollte eher nicht gemacht werden.