Kiepenkerl Weißkohl "Filderkraut"
Ideal zur Sauerkrautherstellung
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- Lat. Brassica oleracea var. capitata f.alba
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Beschreibung
Filderkraut ist ein Spitzkohl mit später Reifezeit und sehr guter Eignung zum Lagern. Die großlappigen, dünnen Blätter eignen sich besonders gut zum Wickeln von Kohlrouladen. Diese Sorte besitzt eine angenehme Süße, so dass man nicht nur beim Rohkostsalat ohne Zucker auskommt. Besonders gut geeignet zur Sauerkrautherstellung.
| Aussaattermin: | März, April |
|---|---|
| Pflanzabstand: | ca. 60 x 40+ cm |
| Keimdauer: | 1 bis 2 Wochen |
| Ernte: | September |
| Marken: | Kiepenkerl |
|---|---|
| Aussaatort: | Frühbeet (Freiland) |
| Inhalt reicht für circa: | 30-50 Pflanzen |
| Erhältlich als: | Portionssaatgut |
Fragen & Antworten zu Kiepenkerl Weißkohl "Filderkraut"
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