Löwenzahn Verlag Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht

Dieses Buch nimmt dich mit auf eine Reise, auf der du in die Welt moderner Bäuerinnen eintauchen kannst und Brot nicht nur als Lebensmittel, sondern vielmehr als Lebenseinstellung kennenlernst.

Mehr als 50 erprobte Rezepte von klassisch bis exotisch und von kleinen Brötchen über Baguettes bis hin zu vollen Laiben lassen keine Wünsche offen und wecken die Leidenschaft für Brot. Ganz so wie bei den verschiedenen ProtagonistInnen dieses Buches, für die Brotbacken ein Way of Life ist und die dich in diesem Buch am Gefühl "Brot" teilhaben lassen. Sie geben faszinierende Einblicke in ihr Leben als moderne Bäuerinnen auf Gemeinschaftshöfen, als Winzerinnen oder auch mit Angus-Rindern. Verwandle auch du deine Küche in eine Brotbackstube und erlebe ein unvergleichliches Lebensgefühl angefangen vom Rieseln des Mehls bis hin zum ersten Biss in ofenwarmes Brot.

• Klimapositiv hergestellt - cradle-to-cradle gedruckt und plastikfrei unverpackt
• Über 50 Lieblingsrezepte für Brötchen und Brot
• Alles über Zutaten und Zubereitungsarten
• Einblicke in das Leben moderner Bäuerinnen
• Inspirierende Geschichten passionierter Brotbäckerinnen
• Umfang: 216 Seiten gebunden

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