Bionana Bio Liebstöckel

Auch als Maggikraut bekannt, verfeinert Liebstöckel vor allem Suppen, aber auch Pilzgerichte und Eierspeise mit seinem charakteristischen Geschmack. Seine breit gefiederten Blätter und seine goldgelben Doldenblüten verströmen im Garten einen angenehmen Duft. Die Blätter können sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden und auch die Früchte, Samen und Wurzeln der Pflanze lassen sich auf unterschiedliche Arten einsetzen.

Unsere Tipps:

• Benötigt einen nährstoffreichen, tiefgründigen, durchlässigen Boden
• Regelmäßig gießen
• Auf ausreichend Platz achten, damit andere Pflanzen nicht im Wachstum gehemmt werden
• Eventuell ist eine Stütze notwendig
• Sollen vor allem die Blätter geerntet werden, sollte die Pflanze vor der Blüte zurückgeschnitten werden, damit sie buschiger wächst
• Bildet unterirdische Überdauerungsorgane - kann daher durch Teilung des Wurzelstockes vermehrt werden
• Starkzehrer
• Samenfest
• Balkontauglich
• Gute Nachbarn: Fenchel, Petersilie
• Fruchtfolge: 3 bis 4 Jahre