La Ferme de Sainte Marthe Borretsch "Officinale"

Borago officinalis

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Beschreibung

Borretsch besitzt mit seinen blau-violetten Blüten nicht nur einen dekorativen Wert, sondern ist nebenbei auch noch in der Küche ein hervorragendes Würzkraut. Die großen, flauschigen Blätter können roh in Salaten oder gekocht in Suppen genossen werden. Borretsch sollte wegen seines intensiven Aromas jedoch nur sparsam verwendet werden.

Pflanzabstand: 30 cm
Keimdauer: 10 bis 15 Tage
Ernte: April, Mai, Juni, Juli, August, September
Wuchshöhe: 30 bis 60 cm
Kennzeichnungen: Bio
Botanische Bezeichnung: Borago officinalis
Inhalt: 150 Korn

Erfahrungsberichte in Deutsch für La Ferme de Sainte Marthe Borretsch "Officinale"