De Bolster Spargelerbse

Lotus edulis

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Beschreibung

Mit ihren hübschen Rosetten mit tiefroten Lippenblüten ist diese Pflanze sowohl in Blumenbeeten als auch in Gemüsegärten ein toller Hingucker. Die jungen, viereckigen, geflügelten Früchte sind als Gemüse in Butter gedünstet mit ihrem an Mandeln erinnernden Geschmack ein echter Leckerbissen.

Tipp: Samen über Nacht vorquellen lassen

Aussaattermin: April, Mai, Juni
Pflanzabstand: 35 x 5 cm
Ernte: August, September
Blütezeit: Juli, August
Blütenfarbe: Rote Töne
Marken: De Bolster
Aussaatort: Direktsaat (Freiland)
Erhältlich als: Portionssaatgut
Wuchshöhe: bis 35 cm
Standort: Sonnige Lage
Kennzeichnungen: Bio

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