Kiepenkerl Zwiebeln "Exhibition"

Allium cepa mit Rekordgröße

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Beschreibung

Interessante, große Gemüsezwiebelsorte. Dieser Zwiebel-Typ ist wegen seiner Größe uns seines mild-würzigen Geschmacks auch als Fleischerzwiebel u. a. im 'Döner Kebab' bekannt. Für Spitzenerträge von 1-1,5 kg schwere Zwiebel sollte die Aussaat bereits im Januar in kleinen Töpfen erfolgen und bei 15°C weiter kultiviert werden. Die Pflanzung erfolgt ab Mai.

Unsere Tipps:

  • Nach der Keimung rechtzeitig auf Abstand verziehen (überzählige Pflanzen können als Microgreens verwendet werden)
  • Ernten, wenn das Laub anfängt zu vergilben und von selbst umknickt
  • Mit Gemüsenetz und weiter Fruchtfolge vor Zwiebelfliegenbefall schützen
  • Kann roh und zum Kochen verwendet werden
Pflanzabstand: ca. 20 x 30 cm
Keimdauer: 2 bis 3 Wochen
Ernte: September, Oktober
Inhalt reicht für circa: 8-10 lfd. Meter
Pflanztiefe: 0,5 bis 1 cm
Botanische Bezeichnung: Allium cepa

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